Выясните, какие сорта капусты выращивают в вашей местности.

В Москве и других регионах России выращивают различные сорта капусты в зависимости от предпочтений и требований. Ниже приведены некоторые из популярных сортов капусты, которые могут быть выращены в Москве:

1. Белокочанная капуста (Brassica oleracea var. capitata): Это наиболее распространенный тип капусты, который включает различные сорта, такие как «Слава», «Московская поздняя», «Амага», «Ранняя московская», «Белорусская поздняя» и другие. Они характеризуются крупными плотными головками и хорошим вкусом.
2. Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes): Кольраби — это сорт капусты, в котором съедобной частью является стебель. Некоторые из популярных сортов кольраби, которые могут быть выращены в Москве, включают «Вернер», «Высокорослый», «Баллада» и другие.
3. Брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera): Брюссельская капуста имеет маленькие кочаны, которые развиваются в пазушных впадинах стебля. Некоторые из сортов, которые можно выращивать в Москве, включают «Дольче ди Романья», «Дарби», «Нузак» и другие.
4. Краснокочанная капуста (Brassica oleracea var. capitata f. rubra): Краснокочанная капуста, также известная как красная капуста, отличается насыщенным красным или фиолетовым цветом кочана. Некоторые из сортов, подходящих для выращивания в Москве, включают «Рубиновая», «Бордо», «Красный баллад» и другие.

Это лишь некоторые из множества сортов капусты, которые могут быть выращены в Москве. При выборе сорта капусты для выращивания важно учитывать климатические условия, сезон, предпочтения вкуса и требования к хранению. Рекомендуется обратиться к местным специалистам или садоводам для получения более подробной информации о сортах, подходящих для конкретных условий Москвы.