В ХVII веке голландский учёный ван Гельмонт провёл опыт. Он посадил небольшую иву в кадку с почвой, предварительно

Увеличение массы растения, как описано в опыте ван Гельмонта, произошло за счет двух основных факторов: поглощения углекислого газа из воздуха и поглощения воды из почвы. Эти два компонента являются основными источниками питательных веществ для растений.

Углекислый газ (CO2) является одним из основных компонентов атмосферы. В процессе фотосинтеза, растения поглощают углекислый газ через отверстия на своих листьях, называемые устьицами. С помощью света и хлорофилла, растения превращают углекислый газ и воду в глюкозу и кислород. Глюкоза используется для роста и развития растения, а кислород выдыхается обратно в атмосферу. Этот процесс фотосинтеза позволяет растению получать энергию и строительные материалы для своего роста.

Поглощение воды из почвы также играет важную роль в увеличении массы растения. Корневая система растения поглощает воду из почвы с помощью ворсинок, которые находятся на концах корней. Вода содержит растворенные минеральные вещества, необходимые для питания растения. Эти минералы включают азот, фосфор, калий и другие элементы, которые растение использует для синтеза белков, нуклеиновых кислот и других важных молекул. Вода также служит для поддержания формы и структуры растения.

Таким образом, увеличение массы растения в опыте ван Гельмонта произошло благодаря процессу фотосинтеза, который использовал углекислый газ из воздуха, и поглощению воды из почвы, включая растворенные минералы. Эти вещества из внешней среды обеспечили прирост массы растения в течение пяти лет опыта.