В чём различие между основным и общим обменом?
| 8 октября, 2021 | Биология
Теперь рассмотрим различия между «основным обменом» и «общей энергетической потребностью»:
- Основной обмен (базовый метаболизм): Основной обмен представляет собой количество энергии, которое организм тратит в состоянии покоя для поддержания жизненно важных функций, таких как работа сердца, дыхание, функционирование мозга и обновление клеток. Он измеряется в килокалориях или джоулях и является минимальной энергией, необходимой для поддержания жизни.
- Общая энергетическая потребность: Общая энергетическая потребность включает в себя суммарное количество энергии, которое требуется организму в течение дня для поддержания основного обмена и выполнения физической активности. Она включает в себя энергию, затрачиваемую на пищеварение, физическую активность, термогенез (выработку тепла организмом) и другие активности, такие как ходьба, спорт и работа. Общая энергетическая потребность может быть выше основного обмена, особенно при учете физической активности.
Таким образом, основной обмен является лишь одной компонентой общей энергетической потребности. Общая энергетическая потребность учитывает и дополнительные факторы, такие как физическая активность и термогенез, и является общей суммой энергии, необходимой для поддержания всех физиологических процессов организма в течение дня.
Вот таблица, которая поможет вам лучше понять разницу между основным и общим обменом:
| Критерий | Основной обмен | Общий обмен |
|---|---|---|
| Определение | Количество энергии, затрачиваемое организмом в покое, поддерживающее жизненные функции | Суммарное количество энергии, затрачиваемое организмом за весь день, включая основной обмен, физическую активность и пищеварение |
| Измерение | Калории или джоули в день | Калории или джоули в день |
| Факторы, влияющие на него | Возраст, пол, вес, рост, уровень физической активности | Возраст, пол, вес, рост, уровень физической активности, термический эффект пищи |
| Зависимость от физической активности | Не учитывает физическую активность | Учитывает физическую активность |
| Роль в планировании питания и физической активности | Помогает определить базовую энергетическую потребность организма | Помогает определить общую энергетическую потребность организма, а также распределить калории между питанием и физической активностью |
Надеюсь, эта таблица помогла вам лучше понять различия между основным и общим обменом.