Где в желудке происходит всасывание?
Всасывание питательных веществ из пищи происходит в основном в тонком кишечнике, а не в желудке. Желудок выполняет функцию хранения, смешивания и частичного разложения пищи, но его роль в всасывании ограничена.
Когда пища попадает в желудок, она подвергается действию желудочного сока, который содержит соляную кислоту и ферменты, такие как пепсин. Этот процесс помогает разложить пищу на мелкие частицы и начать процесс переваривания белков.
После этого переваренная пища переходит в тонкий кишечник, который состоит из трех секций: двенадцатиперстной кишки, тощей кишки и нижней кишки. В тонком кишечнике происходит основное всасывание питательных веществ в кровь и лимфу.
Внутренняя поверхность тонкого кишечника имеет специализированные структуры, называемые ворсинками и клетками эпителия, которые увеличивают поверхность для более эффективного всасывания. Ворсинки содержат микроворсинки, а на поверхности клеток эпителия присутствуют микроворсинки, которые дополнительно увеличивают поглощающую поверхность.
Питательные вещества, такие как глюкоза, аминокислоты, жиры и витамины, проникают через стенку тонкого кишечника в кровь с помощью различных механизмов. Они затем транспортируются по кровеносной системе к различным органам и тканям организма, где используются для энергии, роста и поддержания жизненно важных функций.
Таким образом, основное всасывание питательных веществ происходит в тонком кишечнике, а не в желудке.