Какое строение имеет зерновка пшеницы?

Зерновка пшеницы имеет сложное строение, состоящее из нескольких основных частей:

  1. Теста (оболочка): Внешний слой зерновки пшеницы называется тестой или оболочкой. Он состоит из двух частей:
    • Внешний слой тесты, известный как плева, представляет собой жесткую и грубую оболочку, защищающую внутренние части зерновки.
    • Внутренний слой тесты, известный как семенная оболочка или перикарпий, тоньше и более прозрачен. Он окружает эндосперм и зародыш.
  2. Эндосперм: Эндосперм представляет собой большую часть зерновки пшеницы. Он заполняет пространство между семенной оболочкой и зародышем. Эндосперм богат крахмалом, который служит запасным питательным веществом для развития зародыша в процессе прорастания.
  3. Зародыш: Зародыш представляет собой маленькую часть зерновки пшеницы, расположенную на одном из ее концов. Он содержит будущие стебель и листы растения и является местом развития нового растения при прорастании. Зародыш окружен семенными оболочками и эндоспермом.

Строение зерновки пшеницы обеспечивает ей защиту, питательные ресурсы и все необходимое для успешного прорастания и развития нового растения.