Какой роль выполняет глотка в системе пищеварения?

Глотка играет важную роль в системе пищеварения, представляя собой проходной путь для пищи между ротовой полостью и пищеводом. Ее функция заключается в переводе пищи из рта в желудок.

Во время процесса пищеварения, пища, после того как ее измельчает и смешает с слюной во рту, образует пищевой комок, называемый болусом. Затем, во время акта глотания, глотка начинает сокращаться и перемещает болус вниз по пищеводу, который в свою очередь доставляет пищу в желудок.

Координированное сокращение мышц глотки, называемое перистальтикой, позволяет нам глотать пищу без усилий и без риска попадания ее в дыхательные пути. Во время акта глотания, глотка закрывает доступ к носовым проходам и гортани, чтобы предотвратить попадание пищи в неправильный путь и обеспечить безопасное прохождение пищи в пищевод.

Таким образом, глотка играет важную роль в системе пищеварения, обеспечивая плавный и контролируемый переход пищи от рта в желудок, а также предотвращая попадание пищи в дыхательные пути.