Лабораторная работа. Плесневый гриб мукор
Выращиваем на хлебе белую плесень. Для этого на слой влажного песка, насыпанного в тарелку, кладем кусок хлеба, накрываем его другой тарелкой и ставим в тёплое место. Через несколько дней на хлебе появился пушок, состоящий из тонких нитей мукора. Рассматриваем в лупу плесень в начале её развития и позднее, при образовании чёрных головок со спорами.
Готовим микропрепарат плесневого гриба мукора. Развивается мукора как рас растительных остатках, так и в почве, на овощах или фруктах.
Рассматриваем микропрепарат при малом и большом увеличении.
Найдите грибницу, спорангии и споры.
Зарисовываем строение гриба мукора и подписываем названия его основных частей.
Вывод:
При изучении плесени мукора на хлебе и под микроскопом мы обнаружили следующие особенности её развития и строения:
- Мукор является представителем грибового царства и относится к классу зигомицетов.
- В начале развития плесени на хлебе мы наблюдали появление пушка, состоящего из тонких нитей. Эти нити представляют собой грибницу или мицелий, который служит для поглощения питательных веществ.
- Позднее, на грибнице формируются чёрные головки, называемые спорангиями. Внутри спорангиев образуются споры, которые являются основными размножающимися клетками плесени.
- При рассмотрении микропрепарата плесневого гриба мукора под малым увеличением мы видим пучки грибницы, состоящие из нитей, а также чёрные спорангии.
- При увеличении микроскопа мы можем наблюдать структуру спорангиев и спор. Спорангии имеют форму шара или овальную форму и содержат споры внутри.
Строение гриба мукора:
- Грибница (мицелий): тонкие нити, образующие плотную сеть и служащие для поглощения питательных веществ.
- Спорангии: чёрные головки, в которых образуются споры.
- Споры: размножающиеся клетки, образуемые внутри спорангиев.
Таким образом, изучение плесени мукора позволяет нам лучше понять её развитие и строение, а также роль грибов в природе и важность их изучения в научных исследованиях.