В 1724 г. английский исследователь Стефан Хейлз провёл эксперимент, в котором использовал ветки одного
| 30 сентября, 2023 | Биология
В 1724 г. английский исследователь Стефан Хейлз провёл эксперимент, в котором использовал ветки одного растения, одинаковые сосуды с водой и измерительный инструмент – линейку. Он удалил с веток разное количество листьев и поместил ветки в сосуды с равным количеством воды, а затем постоянно измерял уровень воды. Через некоторое время С. Хейлз обнаружил, что уровень воды в разных сосудах изменялся неодинаково.
Как изменился уровень воды в разных сосудах? Объясните причину. Сформулируйте закономерность, установленную С. Хейлзом.
В эксперименте Стефан Хейлз обнаружил, что уровень воды в разных сосудах изменялся неодинаково. Уровень воды в сосуде, в который было помещено больше листьев, понижался быстрее, чем в сосуде с меньшим количеством листьев.
Причина такой разницы заключается в процессе, известном как транспирация. Листья растения выполняют функцию фотосинтеза, при котором они поглощают углекислый газ и испаряют воду через свои поверхности. Это происходит через маленькие отверстия на их поверхности, называемые устьицами.
Чем больше листьев на ветке, тем больше устьиц и, следовательно, больше воды испаряется. Это приводит к более интенсивному поглощению воды из сосуда через стебель ветки. В результате уровень воды в сосуде с большим количеством листьев понижается быстрее.
С. Хейлз установил закономерность, которая называется «закон Хейлза». Он утверждал, что интенсивность испарения воды из растения зависит от количества листьев на нем. Чем больше листьев, тем больше вода испаряется, и тем быстрее уровень воды в сосуде понижается.
Таким образом, эксперимент С. Хейлза подтвердил, что количество листьев на растении влияет на интенсивность его транспирации и, следовательно, на изменение уровня воды в сосуде.