Почему раствор йода не окрашивает в синий цвет белую каёмку листа герани окаймлённой?

Раствор йода обычно окрашивается в синий цвет при наличии крахмала. Однако, если раствор йода не окрашивает в синий цвет белую каёмку листа герани окаймлённой, есть несколько возможных объяснений:

1. Отсутствие крахмала: Белая окаймленная каёмка на листьях герани является результатом отсутствия или низкого содержания крахмала. Крахмал является основным химическим соединением, которое окрашивается в синий цвет при реакции с йодом. Если каёмка не содержит достаточного количества крахмала, раствор йода не окрасится в синий цвет.
2. Низкое содержание хлорофилла: Белая окаймленная каёмка может быть связана с низким содержанием хлорофилла, пигмента, отвечающего за зеленый цвет листьев. Хлорофилл может быть присутствует только в зеленой ткани листа, а в белой каёмке его может быть недостаточно для обеспечения реакции между крахмалом и йодом.
3. Взаимодействие других веществ: В некоторых случаях, наличие других химических веществ или соединений в белой каёмке может взаимодействовать с йодом и предотвращать его окрашивание в синий цвет. Это может быть связано с наличием антиоксидантов, танинов или других соединений, которые могут изменять химическую реакцию между крахмалом и йодом.

В целом, если раствор йода не окрашивает белую каёмку листа герани окаймлённой в синий цвет, это свидетельствует о наличии отличий в химическом составе или структуре этой области листа по сравнению с остальной зеленой тканью.