Приготовьте спиртовые вытяжки из зелёных и жёлтых листьев. Вылейте их в чашки Петри.
Приготовьте спиртовые вытяжки из зелёных и жёлтых листьев. Вылейте их в чашки Петри. В каждую чашку с вытяжкой поместите по кусочку фильтровальной бумаги, сложенной углом. Через несколько минут на бумаге появятся цветные полосы, соответствующие окраске пигментов, имеющихся в каждой вытяжке. Какие пигменты есть в зелёных и жёлтых листьях? Сделайте вывод.
В зеленых листьях растений преобладают хлорофиллы, которые являются основными пигментами, отвечающими за зеленый цвет. Хлорофиллы поглощают энергию света и играют ключевую роль в фотосинтезе, процессе, при котором растения превращают солнечную энергию в химическую энергию.
В желтых листьях присутствуют также каротиноиды, которые являются пигментами желтого, оранжевого и красного цветового спектра. Каротиноиды помогают поглощать дополнительные световые диапазоны и защищают растения от избыточного света.
При проведении описанного эксперимента с вытяжками из зеленых и желтых листьев, появление цветных полос на фильтровальной бумаге указывает на наличие различных пигментов в каждой вытяжке. Зеленая вытяжка должна демонстрировать полосы, соответствующие хлорофиллам, в то время как желтая вытяжка может показывать полосы, связанные с каротиноидами.
Вывод: Зеленые листья содержат преимущественно хлорофиллы, что придает им зеленый цвет. Желтые листья содержат дополнительно каротиноиды, которые придают желтую окраску. Различие в цвете связано с наличием разных пигментов, которые поглощают и отражают различные длины волн света.