Лабораторная работа. Строение дрожжей

Разводим в тёплой воде небольшой кусочек дрожжей. Набираем в пипетку и наносим 1 – 2 капли воды с клетками дрожжей на предметное стекло. Накрываем покровным стёклышком и рассматриваем препарат с помощью микроскопа при малом и большом увеличении. Сравниваем увиденное с рисунком 107. Находим отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите выросты – почки. Под микроскопом дрожжевые клетки выглядят так, как на рисунке 107.

Зарисовываем клетку дрожжей и подписываем названия её основных частей.

Вывод:

Вывод: При рассмотрении под микроскопом препарата с клетками дрожжей мы обнаружили следующие особенности и структуру клетки дрожжей:

  1. Клетки дрожжей представляют собой одноклеточные организмы и принадлежат к грибковому царству.
  2. Под микроскопом мы видим отдельные клетки дрожжей, которые имеют округлую или овальную форму.
  3. На поверхности клеток мы наблюдаем выросты, называемые почками или бурыми. Почки представляют собой маленькие выступы на поверхности клетки, которые могут вырастать и разделяться, приводя к размножению дрожжей.

Структура клетки дрожжей:

  • Клеточная стенка: жесткая оболочка, окружающая клетку и придающая ей форму и защиту.
  • Клеточная мембрана: тонкая оболочка, расположенная под клеточной стенкой и контролирующая проникновение веществ внутрь клетки.
  • Цитоплазма: жидкая составляющая клетки, в которой находятся различные органоиды и структуры.
  • Ядро: управляющий центр клетки, содержащий генетическую информацию в виде ДНК.
  • Митохондрии: органоиды, отвечающие за производство энергии в клетке.
  • Вакуоли: пузырьки, наполненные жидкостью, выполняющие различные функции, включая хранение веществ.
  • Рибосомы: органоиды, отвечающие за синтез белка в клетке.

Таким образом, изучение клеток дрожжей под микроскопом позволяет нам увидеть их основные структурные элементы и лучше понять организацию и функции клетки дрожжей.